鑄鐵鍋 煎 水餃
,2020年11月20日—金黃酥脆，內餡多汁的煎餃是台灣平民美食之一，煎出一盤好吃的餃子並不難，即使不是廚房高手，只要掌握料理訣竅，也能輕鬆做出餃子底部有著如羽翼般的 ...,2017年1月29日—煎出來的顏色太淺，沒想像中的好吃。→充分熱鍋。鐵鍋加熱至快要冒煙狀態（或...
鑄鐵鍋入門第一鍋-- 煎餃
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2014年2月13日—示範一下鑄鐵鍋，第一鍋先來個煎餃鍋子加一些油，燒熱(這隻鍋子內徑24cm)把水餃排一排放進去，這時候火改為小火然後加一些水，約是1/3水餃高度， ...
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